食育の落とし穴?

妊活において栄養面を考えていく事は重要ですが、様々な情報がありすぎて混乱している人もいます。
当院に通っている方でこんな人がいました。
 
ご飯は和食メインにしていて、共働きで毎日作れないから惣菜を作り置きしている
 
これはこれでとても良いと思います。
 
 
ただ友達には
 
作り置きは酸化するから絶対よくない
だから家では毎日パスタを食べている
 
と言われたそうです。
 
 
??
???
 
まあ、言わんとしている事はわかるんですがちょっとおかしくないですかね。
 
食事を作って数日置いていたらどんどん酸化はしていきます
それはそうですよね。
 
ただその代わりにパスタを食べる
 
というのはちょっと賛成しかねます。
 
パスタは小麦から作られますね。
しかも精製されてます。
 
 
そのような精製された物を食べる事で
血糖値を急激に上げて膵臓などに負担をかけてしまうし
 
グルテンの影響で腸内環境も悪くなりますので
妊活の方は出来れば避けて欲しいです。
 
酸化することを気にかけてる方ならもしかしたら
グルテンフリーのパスタか全粒粉を使っている可能性もあります。
 
それならまだ良いですね。
 
ここで問題になってくるのは
一部分の情報しか見れていないという事なんですね。
 
 
酸化した食べ物は体に良くない
だから毎日作った物を食べる
 
そこまでは良いんです。
ただそこの情報だけに固執してしまうことで、精製された物については気にしなかったんだと思います。
 
大事なのは
 
自分のライフスタイルに合わせて柔軟に考える事
 
ですね。
 
毎日精製されたパスタを食べるよりも
自分で作った作り置きの惣菜を食べる方が良い
と思います。
 
食事は毎日の事なので、一時的に気をつけるよりも
自分のライフスタイルで無理のない範囲で出来ているか
という事に気をつけてみて下さいね!
  
 
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